Cachaça Classics Cocktails Espirito Santo
O maior concurso de coquetéis com cachaça do mundo vai aterrissar na capital Capixaba.
A edição Capixaba do Cachaça Classics Cocktails acontecerá no dia 20 de maio no Repique Samba Lounge e você é nosso convidado.
Como Funciona?
O “Cachaça Classics” tem uma configuração impar e inovadora em relação ao formato já conhecido de concursos e campeonatos de coquetelaria.
Os bartenders terão a possibilidade de criar suas releituras se baseando em coquetéis clássicos ou de sua autoria. Contudo, precisará ter como destilado base a cachaça.
Além do Cachaça Classics, também iremos promover um concurso da cachaça que melhor harmoniza com charutos.
Jurados e Avaliação
Os bartenders serão avaliados de forma interpessoal, o júri será formado por duas pessoas do meio coqueteleiro e/ou cachaceiro, que avaliarão técnica e sensorial (degustativo) todos os coquetéis apresentados, buscando sempre a originalidade e personalidade de cada releitura ou autoral.
Julgamento técnico
(aparência pessoal e tempo de preparação)
O júri técnico será formado por especialistas das áreas de coquetelaria e/ou mixologia.
Julgamento de Degustação
(aspecto visual, sabor)
O júri sensorial será formado por pessoas qualificadas, contudo, representarão o público comum, adeptos da coquetelaria com cachaça
Jurado comum
(avaliação do público)
Será formado entre o público presente no evento para participarem e avaliarem os coquetéis.
Inscrições
Inscrições abertas para produtores de cachaça e bartenders de todo o Brasil
Para mais informações, clique abaixo
Nossa Sede
Av. Dante Michelini, 2400 - Quiosque 07 - Mata da Praia, Vitória - ES, 29066-430